粽子一次没煮熟第二次煮会变难吃吗（煮粽子用热水还是冷水好）

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粽子是生活中比较常见的一种传统食物，它是糯米做的，可以制作各种各样的口味，很多人都会在家煮粽子吃。煮粽子一次没煮熟是可以第二次继续煮的，一般大概煮一小时左右然后再焖半小时，但是第二次煮可能会影响粽子的味道和口感。

这个要看粽子大小和数量而定，一般大概煮一小时左右，然后再焖半小时。

粽子是端午节的传统食物。根据个人喜好，它主要由生糯米和一些辅料制成。它尝起来柔软、糯、甜。它在生活中很流行。

粽子没有煮熟的主要原因是烹调时间不够长。现在没有必要惊慌。你可以再把粽子放进锅里。一般来说，煮生粽子需要1-2个小时。

味道和口感可能会变差一点。

如果粽子没有煮熟，冷却不彻底，在冬天温度相对较低的时候，粽子会冷却一段时间。如果不在一夜之间煮熟，它们就不容易变质。因此，此时可以烹饪。食用后，对人体没有很大的危害，但会在一定程度上影响口感。

当天气炎热时，如果你等到粽子凉到可以煮的时候，粽子已经是一整夜了，或者储存时间很长。因为煮得不好的粽子通常是表面熟的，但中间还是生的大米，所以很容易变质。此时，不建议加热粽子，也不建议吃这样的粽子。

提示：

建议在选择是否继续加热粽子之前，可以选择将粽子劈开，看看中间的内容物和糯米是否变质。如果它们变坏了，就不要再煮了。

用冷水好。

粽子本身很难烹饪，所以加热和烹饪时可以用热水或冷水。只要用冷水煮粽子，粽子的味道就会保存得更好，因为随着水温的升高，粽子的味道会慢慢渗透到糯米中，所以煮好的粽子会更香。

如果你用热水加热粽子，粽子的外层就会膨胀。如果加热时间不够，可以加热。因此，建议用冷水煮粽子。

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