南方的粽子一般是甜的还是咸的（咸粽子和甜粽子能一起煮吗）

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端午节将至，粽子的销量额外高，家家户户都会买粽子来庆祝节日，而粽子一般分为甜咸两种口味。目前，咸粽子销量是甜粽子4倍说明了咸粽子更受欢迎哦！当然，每个人口味不一样，根据自己的喜好购买即可。

说明咸粽子更受大家的欢迎。

“吃粽子”已成为自古流传下来的端午节习俗。 除了蛋黄粽子、鲜肉粽子、豆沙粽子等经典口味外，今年的粽子节还迎来了鲍鱼等海鲜、松露等蘑菇的“大举入侵”。 2022年端午消费趋势数据显示，5月中下旬，粽子销量环比增长440%以上。

咸的。

粽子可咸可甜。 咸粽子和甜粽子的区别在于馅料不同。 咸粽子的馅料一般有五花肉、咸蛋黄、肉松、香菇等，煮熟的粽子味道更鲜美。 咸粽子是南方人最喜欢的口味，所以南方人一般都会做咸粽子。 甜粽子的馅料一般有甜枣、蜜枣、莲蓉等，煮熟的粽子味道更甜。 也有人把白糖直接撒在粽子上，和白糖一起吃。 甜粽子是北方人最喜欢的口味，所以北方人一般都会做甜粽子。 除了味道，粽子还有颜值。 有三角包子、四角包子、水晶包子，外观精致小巧。

理论上来说，只要包的结实，别让露馅就可以但是，如果你担心包起来的粽子不紧，就不要用水煮的方法，用锅蒸才安全。 一般要煮粽子，包的方法会比较紧，不然很容易散。 而且，同时蒸多种口味的粽子会更好，但如果一起煮，味道可能会混杂。

如果粽子太咸，改变烹调方法的唯一方法就是改变烹调方法。 只要粽子不烂，甜咸可以一起煮。

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